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咖啡凍干機(jī) 食品真空冷凍干燥機(jī)
簡(jiǎn)要描述：枸杞凍干機(jī) 真空冷凍干燥機(jī) 凍干枸杞是區(qū)別于普通晾曬枸杞的新型制作工藝枸杞。凍干枸杞是將鮮枸杞洗凈后直接低溫冷凍加工制成，由于只取出果肉中的水分而不破壞其他營養(yǎng)物質(zhì)，凍干枸杞不但大保留鮮枸杞中的各種營養(yǎng)精華成分，還解決了晾曬工藝存在的混入泥沙、蟲卵等雜質(zhì)的問題，重要的是避免了晾曬枸杞添加堿水、亞硫酸鈉和硫磺等過量化學(xué)物質(zhì)而導(dǎo)致的食物中毒問題，是一款安全、無添加的綠色食品。
產(chǎn)品地址：上海- 廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間：2023-05-18
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咖啡凍干機(jī) 食品真空冷凍干燥機(jī)的詳細(xì)資料：
| 品牌 | 拓紛制冷 | 冷凝溫度 | ≤-40℃℃ |
|---|---|---|---|
| 捕水能力 | 4kg/24hkg/h | 真空度 | 10pa |
| 價(jià)格區(qū)間 | 面議 | 儀器類型 | 普通擱板型 |
| 適用范圍 | 生產(chǎn)型 | 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè) |
枸杞凍干機(jī) 真空冷凍干燥機(jī)
枸杞凍干機(jī) 真空冷凍干燥機(jī)
枸杞凍干設(shè)備簡(jiǎn)稱枸杞凍干機(jī)、枸杞冷凍干燥機(jī)，其工作原理是利用升華原理，低溫快速凍結(jié)，真空冰狀脫水，從而得到凍干紅枸杞。紅枸杞凍干保存了鮮果原有的色、香、味、營養(yǎng)成分和原有的物料的外觀，有利于長(zhǎng)期保存，運(yùn)輸。并具有良好的復(fù)水性，而且不含任何添加劑，是理想的天然衛(wèi)生食品。
紅枸杞凍干有下列優(yōu)點(diǎn)：
1．冷凍干燥在低溫下進(jìn)行，因此對(duì)于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如紅枸杞維生素、微生物之類不會(huì)發(fā)生變性或失去生物活力。
2．在低溫下干燥時(shí)，紅枸杞中的一些揮發(fā)性成分損失很小，保持原有營養(yǎng)成分。
3．由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
4．干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而*，幾乎立即恢復(fù)原來的形狀。
6．由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣極少，因此紅枸杞里一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
7．干燥能排除紅枸杞95-99%以上的水份，使凍干紅枸杞能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。
枸杞凍干機(jī) 真空冷凍干燥機(jī)
技術(shù)參數(shù)：
1.1型 號(hào) TF-HFD-4
1.2冷凝溫度 ≤-40℃
1.3極限真空度 10Pa（空載）
1.4凍干面積 0.4㎡
1.5加熱方式 電加熱
1.6處理量 4kg/批
1.7樣 品 盤 195mm×425mm
1.8電源要求 220V;50Hz
1.9功 率 1100w
1.10主機(jī)尺寸 550mm×800mm×850mm （不含門板和把手）
1.11電控系統(tǒng) 實(shí)時(shí)顯示隔板凍干曲線，溫度曲線，智能控溫。
1.12除 霜 一鍵式除霜功能
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